Wir sehen uns als dynamische und positive Persönlichkeit mit Macherqualität.
Fühlen Sie sich bei uns aufgehoben
Jörg Gnotke
Gründer
ist als Gastronomie-Hospitalityprofi erfahren in der Führung von Restaurantbetrieben und Kongresshäusern. Als Aussendienst und Projektleiter einer grossen Industriewäscherei hat er auch eine hohe Kompetenz im Wäschemanagement für Heime, Hotels und andere Beherbergungsbetriebe. Als versierter Macher, coacht und unterstützt er Betriebe und Neulinge. Jörg verwöhnt leidenschaftlich gerne, ist unser Catering-Koch und Moderator unseres Angebotes tischmanieren4you.
Jens Sollbach
Partner
ergänzt mit seinen wertvollen gastronomischen und menschlichen Kompetenzen tischmanieren4you und blue pelican catering ideal.